Suodatin

Retki- ja seikkailuruoat

Adventure Food on ihanteellinen valinta matkoille, vaelluksille, retkille ja seikkailutapahtumiin, joissa ruoanvalmistusmahdollisuudet ovat rajalliset. Näiden ruokien valmistamiseen tarvitset vain vettä ja veden lämmittämiseen tarvittavat välineet. Pakastekuivauksen ansiosta mukaan otettavan ruoan määrä pienenee ja kevenee merkittävästi, jättäen reppuun enemmän tilaa ja säästäen kantajan energiaa.

Ruoan pakastekuivaus

Tämä teknologia sai alkunsa NASA:lta, kun suunniteltiin pitkäaikaisia avaruuslentoja ja heräsi kysymys, miten ruokaa kuljetetaan astronautien mukana. Tutkimusten tuloksena päädyttiin pakastekuivattuun ruokaan. Nykyään tätä teknologiaa käytetään laajalti arkikäytössä keskittyen pieniin annoksiin tai pikaruokiin.

Ruoan pakastekuivausprosessissa ruoka ensin valmistetaan, sitten pakastetaan nopeasti ja lopuksi jääkiteet eli vesi poistetaan hitaasti lämmittämällä tyhjiössä. Lopputuote säilyttää 98 % ravintoarvostaan ja painaa vain 20 % alkuperäisestä painostaan.

Pakastekuivattu ruoka säilyttää

  • Ulkonäkö Pakastekuivatut ruoat säilyttävät alkuperäisen muotonsa ja rakenteensa. Valmistusta varten lisätään vain vettä, ja muutamassa minuutissa ruoka palautuu alkuperäisiin ominaisuuksiinsa.
  • Maku Pakastekuivattu ruoka maistuu yhtä hyvältä kuin tuore. Pakastekuivaus poistaa veden, ei makua. Siten pakastekuivattu ruoka säilyttää käytännössä tuoreen ruoan maun, vitamiinit ja ravintoainepitoisuuden.
  • Paino Pakastekuivattu ruoka painaa moninkertaisesti vähemmän kuin tuore. Pakastekuivauksella poistetaan 98 % siinä olevasta vedestä. Tämä vähentää merkittävästi ruoan painoa, tekee siitä helpommin käsiteltävän ja pienentää kuljetuskustannuksia.
  • Pitkä säilyvyysaika Pakastekuivattua ruokaa voidaan säilyttää kuukausia tai vuosia huoneenlämmössä pilaantumista pelkäämättä. Tämä vähentää varastointikustannuksia, koska erillistä lämpötilasäädeltyä tilaa ei tarvita.
23 tuotteet
ADVENTURE FOOD
Retkiruoka Adventure Food Pasta al Salmone 148 g
9,10 €
ADVENTURE FOOD
Retkiruoka Adventure Food Pasta Carbonara 143 g
8,40 €
ADVENTURE FOOD
Retkiruoka Adventure Food Pasta Bolognese 151 g
8,40 €
ADVENTURE FOOD
Retkiruoka Adventure Food Chicken Curry 151 g
8,40 €
ADVENTURE FOOD
Retkiruoka Adventure Food Sate Babi 145 g
8,40 €
ADVENTURE FOOD
Retkiruoka Adventure Food Gulyàs 135 g, Gulassi perunalla
8,40 €
ADVENTURE FOOD
Retkiruoka Adventure Food Mince Beef Hotpot 134 g
8,40 €
ADVENTURE FOOD
Retkiruoka Adventure Food Chili Con Carne 136 g
8,40 €
ADVENTURE FOOD
Retkiruoka Adventure Food Bobotie 146 g
8,40 €
ADVENTURE FOOD
Retkiruoka Adventure Food Pasta ai Funghi 144 g
7,85 €
ADVENTURE FOOD
Retkiruoka Adventure Food Pasta alle Noci 143 g
7,85 €
ADVENTURE FOOD
Retkiruoka Adventure Food Cashew Nasi 140 g
7,85 €
ADVENTURE FOOD
Retkiruoka Adventure Food Curry with Fruit Rice 146 g
7,85 €
ADVENTURE FOOD
Retkiruoka Adventure Food Vegetable Hotpot 138 g
7,85 €
ADVENTURE FOOD
Retkiruoka Adventure Food Veggie Couscous 156 g
7,85 €
ADVENTURE FOOD
Retkiruoka Adventure Food Scrambled Eggs 98 g
7,85 €
ADVENTURE FOOD
Retkiruoka Adventure Food Quinoa a la Mexicana 150 g
7,85 €
ADVENTURE FOOD
Retkiruoka Adventure Food Expedition Breakfast 142 g
6,60 €
ADVENTURE FOOD
Retkiruoka Adventure Food Knusper-Müsli 137 g
6,60 €
ADVENTURE FOOD
Retkiruoka Adventure Food Chocolate Mousse 69 g
6,30 €
ADVENTURE FOOD
Retkiruoka Adventure Food Tropical Rice Dessert 67 g
6,30 €
ADVENTURE FOOD
Adventure Spoon - pitkä mittalusikka, 22 cm, 29 g/kpl
3,55 €
ADVENTURE FOOD
Retkiruoka Adventure Food Energy Bar seeds 70 g
2,70 €